Casi di studio
Caso di studio no. 1: R-CREATE, soluzione di imballaggio circolare
R-CREATE (www.r-create.ro/ ) è una start-up rumena che si propone di ridurre significativamente l’inquinamento e i rifiuti utilizzando i principi dell’economia circolare. La vision e la mission sono quelle di introdurre sul mercato rumeno soluzioni di imballaggio a rendere, riutilizzabili e riciclabili che possono essere usate senza sforzo da rivenditori e consumatori. R-CREATE sta investendo in una cultura della sostenibilità attraverso l’educazione, l’innovazione e la collaborazione. Ha sviluppato la prima soluzione senza sprechi per gli acquirenti online rumeni.
La sfida
La crescita esponenziale del commercio elettronico ha portato a un aumento significativo dei rifiuti di imballaggio. Secondo Eurostat, solo il 14% dei rifiuti prodotti in Romania viene riciclato, quindi la maggior parte dei rifiuti d’imballaggio risultanti finirà nelle discariche, con conseguenze negative sull’ambiente ma, anche, con impatti sociali ed economici..
La soluzione
R-CREATE ha sviluppato una soluzione di imballaggio riutilizzabile per il commercio elettronico che permette di ridurre i rifiuti derivanti dagli ordini online. Consiste in una serie di passi:
- i prodotti ordinati online sono imballati in un imballaggio speciale,
- il pacco viene consegnato a un corriere che lo consegna al cliente,
- il cliente apre il pacco e preleva i prodotti,
- il corriere recupera l’imballaggio,
- l’imballaggio viene reintrodotto nel circuito.
L’imballaggio è realizzato con un materiale resistente (polipropilene) e ha una durata di vita fino a 20 utilizzi. Quando l’usura dell’imballaggio è troppo grave, R-Create procede al suo riciclaggio in collaborazione con una società di riciclaggio, e viene prodotto un nuovo imballaggio R-Create.
La start-up è impegnata in questa strategia dal 2019, momento in cui ha vinto il premio per la migliore idea nel campo del riciclaggio al programma di accelerazione ReUse Hub supportato da Impact Hub Bucharest e PepsiCo.
La soluzione è stata testata nel 2020 in collaborazione con importanti attori rumeni del commercio online, del riciclaggio e dell’industria dei servizi di corriere. Oltre ai benefici ambientali, la soluzione riduce i costi di imballaggio, elimina la necessità per i clienti di gestire i rifiuti di imballaggio ed è un potente strumento di fidelizzazione dei clienti. R-CREATE stima che alla fine saranno sostituiti più di cinque milioni di imballaggi monouso con questa soluzione.
Lessons learned
Il ricorso a imballaggi riutilizzabili è una soluzione vantaggiosa per tutti, poiché sia i venditori che i clienti possono beneficiare della riduzione dei rifiuti e dei costi di imballaggio.
Fonte: https://www.r-create.ro/
Caso di studio no. 2: Mimica – smart labels to reduce food waste
Mimica (www.mimicalab.com/) è una start-up con sede nel Regno Unito che si propone di rendere il sistema alimentare più sostenibile prolungando la durata di conservazione del cibo fresco. Il loro primo prodotto, Mimica Touch, è un’etichetta intelligente che aiuta a ridurre lo spreco di cibo mostrando esattamente quando il cibo si deteriora.
La sfida
Lo spreco di cibo ha un significativo impatto sociale, ambientale ed economico, quindi è fondamentale limitarlo il più possibile.
Le date di scadenza attualmente stampate per gli alimenti sono stime imprecise e conservative. La durata di conservazione è ridotta per proteggere i consumatori in caso di problemi nella catena di approvvigionamento o nelle loro case. In realtà, il cibo può essere perfettamente sicuro dopo la data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto. Si stima che il 60% del cibo sprecato sia ancora commestibile, quindi i consumatori che si affidano alle date di scadenza possono scartare cibo perfettamente buono.
La soluzione
Mimica Touch è un indicatore di freschezza tattile e un’etichetta di scadenza alimentare che imita accuratamente il tasso di decadimento del cibo utilizzando un gel bio-reattivo appositamente progettato. Questo dà un’indicazione in tempo reale della freschezza del prodotto in quanto è esposto sia alle stesse condizioni del cibo che ai gas emessi dal cibo in scadenza. Di conseguenza, impedisce che il cibo commestibile venga gettato via, riducendo così lo spreco alimentare. Mimica Touch aiuta anche i consumatori a conservare il cibo alla giusta temperatura, prolungandone così la vita. Inoltre, consente un aumento dei profitti e dei risparmi per tutte le parti interessate.
L’etichetta intelligente Mimica Touch è disponibile sia in formato piatto che in formato tappo di bottiglia e trasmette informazioni tattili. I consumatori devono solo passarci sopra le dita e se l’etichetta è solida e liscia significa che il cibo è perfettamente commestibile. In alternativa, se l’etichetta è morbida e irregolare indica che il cibo non è più commestibile.
In questo momento, l’etichetta intelligente è usata su succhi, latticini e carne, ma Mimica mira a creare indicatori di freschezza accessibili e convenienti per tutti i tipi di prodotti deperibili, dal cibo ai prodotti farmaceutici. Mimica ha già pilotato la sua soluzione con le principali aziende britanniche dell’industria lattiero-casearia, della carne e dei succhi di frutta, e sta progettando di colpire presto gli scaffali dei supermercati.
Lessons learned
Le etichette intelligenti possono essere utilizzate con successo per ridurre lo spreco di cibo.
Fonte: www.mimicalab.com/
Fonte: www.mimicalab.com/
Caso di studio no. 3: traceless materials, a Circular Bio-Economy start-up
traceless materials GmbH (www.traceless.eu) è una start-up di bioeconomia circolare con sede in Germania. Propone un’alternativa olisticamente sostenibile alla plastica e alla bioplastica che è completamente compostabile in natura, contribuendo a risolvere l’inquinamento plastico globale.
La sfida
L’inquinamento plastico globale è diventato uno dei problemi ambientali più complessi e ha un impatto negativo su organismi, ecosistemi, benessere umano e molti settori socio-economici. Nuovi materiali che possono sostituire la plastica senza presentare le caratteristiche non desiderate sono assolutamente necessari per ridurre l’accumulo di rifiuti plastici.
La soluzione
traceless materials ha sviluppato materiali che hanno le proprietà benefiche della plastica pur essendo privi di additivi o solventi pericolosi e in grado di degradarsi in condizioni naturali di compostaggio. Questi hanno il potenziale per dare un contributo significativo alla soluzione dell’inquinamento plastico globale.
Questi nuovi materiali sono ottenuti attraverso la trasformazione dei residui dell’industria agricola utilizzando una tecnologia innovativa in attesa di brevetto e un approccio di economia circolare. Anche se bio-based, questi materiali non competono con la produzione di cibo, quindi non richiedono il cambiamento dell’uso della terra. Contrariamente alle (bio)plastiche convenzionali, non hanno bisogno di sostanze chimiche dannose e hanno fino all’87% in meno di emissioni di CO2.
I materiali senza tracce sono disponibili in varie forme (un film flessibile, una plastica modellabile e una soluzione spruzzabile per rivestimenti) e possono sostituire la plastica in una vasta gamma di applicazioni. Il film ha buone proprietà meccaniche e può essere colato, tinto, stampato e termosaldato. L’alternativa di plastica dura ha buone proprietà meccaniche e può essere estrusa, stampata a iniezione, stampata, tinta e altro. Il rivestimento protettivo può essere spruzzato o steso, è stabile allo stoccaggio e non tossico.
La qualità dei materiali traceless è competitiva rispetto alle plastiche convenzionali e alle bioplastiche. Inoltre, quando sono prodotti su scala industriale, hanno un prezzo competitivo rispetto alle plastiche convenzionali. La start-up prevede di portare sul mercato i primi prodotti realizzati con materiali senza traccia all’inizio del 2022.
Lessons learned
Ci sono soluzioni pratiche al problema dell’inquinamento plastico globale, e i nuovi biomateriali sono una di queste.
Fonte: www.traceless.eu/
Fonte: www.traceless.eu/
Fonte: www.traceless.eu/